Эффективное использование сахарозаменителей в производстве конфет SCANDIC MINTS
16 апреля 2026 г.·4 мин чтения
Зачем в конфетах сахарозаменители?
Всё больше людей следят за питанием и сокращают сахар. Сахарозаменители позволяют сохранить привычный вкус сладкого без сахара в составе — и это давно не нишевый запрос, а устойчивый тренд розницы.
Какие подсластители в SCANDIC MINTS
В составе наших конфет — сорбит, ксилит и сукралоза. Сорбит и ксилит относятся к полиолам (сахарным спиртам), сукралоза — интенсивный подсластитель. Такое сочетание даёт насыщенный вкус при нулевом содержании сахара.
Что это даёт покупателю
- Ноль сахара в составе.
- Около 31 ккал на банку 14 г.
- Ксилит и сорбит не ферментируются бактериями, вызывающими кариес, — в отличие от сахара.
- Освежение дыхания без сладкого послевкусия.
Состав без лишнего
Без сахара, без глютена, без лактозы, без консервантов. Красители — натуральные: экстракт спирулины, куркумин, кармин. Производство сертифицировано по стандарту FSSC 22000, срок годности — 24 месяца.
Точный состав и пищевая ценность каждого вкуса указаны на упаковке. Если у вас есть ограничения по питанию — сверяйтесь с этикеткой.